Sicherlich habt ihr Euch schon immer gefragt, welches Haushaltsgerät zum Erwärmen des Wassers am besten geeignet ist ….not!
Wie jedermann weiss, wird elektrische Energie u. a. in Kraftwerken erzeugt. Dazu werden Gas/Kohle verbrannt oder Atomkerne gespalten, wobei die Verbrennungsgase/Spaltprodukte ihre Wärmeenergie mithilfe von Wärmetauscher an Wasser abgeben. Das Wasser wird dabei auf ca. 500 °C erhitzt bei einem Druck von ca. 55 bar und zum Antrieb einer Dampfturbine benutzt, die wiederum an einen Generator angeschlossen ist. Der Generator erzeugt wiederum eine Wechselspannung, welche irgendwie in eure Steckdose gelangt.
Ihr könnt euch denken, dass es eine schlechte Idee ist, elektrische Energie zum Heizen zu verwenden. Elektrische Energie könnte man als eine Art “edler” Form von Energie betrachten. Ihre Erzeugung ist mit starken Verlusten behaftet. Leider nutzen wir diese “teuer erkaufte” Energie, um sie wiederum in eine “unedle” Form zu verwandeln $$-$$ nämlich Wärme.
Nun, was passiert wenn ich dennoch ca. 1 kg Wasser erwärmen möchte? Benutze ich einen Wasserkocher oder ein Elektroherd mit einem Kochtopf? Durch praktische Alltagserfahrung sollte die Antwort klar sein: den Wasserkocher. Oder vielleicht den Mikrowellenofen? Aber warum ist das so?
Ich habe im Rahmen eines Praktikumsversuchs die Effizienz eines Wasserkochers sowie eines E-Herds mit Kochtopf bestimmt. Über das Ergebnis könnt ihr hier staunen …not! 😉